にじのしま、加計呂麻島の海宿5マイルの日々


by rainbow-island-5

秋の実りの…

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これ、なーんだ!

島ではなかなか見ることのない、つながったレンコン!穴ーのあいた、蓮根さん!
実は、わたしの実家新潟も産地で 父から山ほど送られてきました。
ひとまず、夜光貝といためてキンピラにしたり、今日作ったトマトソースにもいれてみたり。やっぱり天ぷらもはずせない。

これからの食卓に、島の食材と組みあわさってのぼります。お楽しみに。

じいじ、ありがとうのんしー!
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by rainbow-island-5 | 2018-10-28 21:18